PUTRI SALJU STRAWBERRY

Bahan

• 300 gr tepung terigu protein sedang
• 250 gr margarin
• 50 gr gula halus
• 30 gr tepung maizena
• 20 gr susu bubuk
• 1 butir kuning telur
• 1 sdt vanili bubuk
• 50 gr Simba Choco Chips Strawberry (ditumbuk kasar)
• pewarna makanan pink
• 100 gr gula tepung (untuk taburan)

Varian Sereal SIMBA

• Simba Choco Chips Strawberry

Cara Membuat

1. Kocok margarin dan gula halus hingga lembut dan tercampur rata.
2. Masukkan kuning telur dan vanili bubuk, aduk hingga menyatu.
3. Tambahkan tepung terigu, tepung maizena, dan susu bubuk sedikit demi sedikit sambil diaduk hingga menjadi adonan.
4. Masukkan Simba Choco Chips yang sudah ditumbuk kasar.
5. Teteskan sedikit pewarna makanan pink lalu aduk hingga warna tercampur rata.
6. Ambil sedikit adonan dan bentuk menjadi bulan sabit kecil.
7. Letakkan di atas loyang yang sudah dialasi kertas baking.
8. Panggang dalam oven suhu 160–170°C selama sekitar 20 menit hingga matang.
9. Setelah cookies agak dingin, gulingkan ke dalam gula tepung hingga tertutup seperti salju.
10. Putri Salju Strawberry siap dinikmati.